Ingrediente:
- 8 morcovi
- 1 patrunjel radacina
- 1 telina
- 1 ceapa
- 8 cartofi
- 1 lingura ulei
- vegeta
Mod de preparare:
- Legumele se curata si se spala.
- Se pun la fiert.
- Cand sunt fierte le scoatem si le dam prin blender.
- Turnam pasta/crema obtinuta inapoi in oala unde s-au fiert, mai adaugam apa calda (diluam ca sa fie supa-crema) si lasam sa dea in clocot.
- Adaugam vegeta sau sare dupa gust si o lingura de ulei.
- Separat taiem paine cubulete si o punem intr-o tava la cuptor sa se prajeasca.
- Supa-crema se serveste calda impreuna cu crutoanele de paine.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu